Ferme Druart - Sol

Description:
Brigitte et José occupent une ferme à Saint Léger près de Mousron. Avec leur 28 vaches laitière, Brigitte transforme la totalité du lait produit à la ferme en beurre, yaourt et fromages affinés.
Les fromages fournis à la coopérative depuis une dizaine d'années sont de type affinés en boule d'environ 2kg. avec différentes variantes; nature, aux herbes, au paprika, à l'ail, au poivre rose, etc.
Et depuis fin septembre 2017, Brigitte et José fournissent également des yaourts natures, aux fruits, fromages blanc et beurre.
Convient trés bien pour la raclette.
Elle fourni depuis octobre 2017
Située non loin du canal de l’Espierres dans l’entité d’Estaimpuis et à proximité de Dottignies, l’exploitation que nous occupons depuis 1981 est une exploitation de type mixte (culture et bétail laitier). La transformation et la vente de produits laitier ont été lancés en 1988, il y a plus de 25 ans.