Dominique Decock - Bovins banc bleu fermier

Description:
Dominique Decock est un passionné des bovins, il connaît chacun de ses veaux et bovins, il leur donne même encore un nom à la naissance.
Il a de la chance de disposer de 20 Ha de prairie autour de sa ferme, il fait donc pâturer ces vaches en permanence. Ce qui nous apporte une viande plus naturelle et plus mature.
Même en prairie, il a le besoin de voir ses bovins tous les jours, il parcourt donc ses prairie afin de « visiter » toutes les bêtes s’assurant ainsi de la bonne santé du troupeau.
La race est le blanc bleu fermier et le bovin mixte.
L’alimentation est principalement basée sur l’herbe avec des suppléments tels que la pulpe sèche, la luzerne et le maïs.
Il ne fourni à la coopérative que des bovins femelles qui ont eu min 2 veaux, ce qui vous donne une viande savoureuse car nourrie en prairie par l'herbes et un complément de céréales.