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Boudins blancs de Noël aux truffes

Prix: 0,00 € / kg
Prix ​​avant promo: / kg

C'est le boudin blanc des fêtes. comme pour le blanc ordinaire, il est à base de maigre et de gras de porc fermier, du pain, du lait de la pâte à truffe et des épices, le tout bien passé au hachoir, mélangé et mis en boyaux naturel. ensuite cuisson à 85°C
Ingr: Viande de porc 70% et de volaille 30%, pain, lait , oignons, persil, champignons, truffes, crème fraiche, cognac et épices
Type:

Type de cuisson:

Origine du lait:

Type de fromage:

Utilisation:

à l'apéritif, en plat ou dans un buffet

Conditionnement:

Précautions de conservation:

Au frigo

Date limite de consommation:

Consommation:

chaud ou froid

Allergènes:

Plus d'info:

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