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Coprosain , un buffet de délices ... !
BUFFET n° 5 : «PRESTIGE» |
avec lequel vous bénéficierez d'un menu complet
1. les zakouskis à l'apéritif
2. en entrée : le poisson
3. en plat principal : les viandes et volailles cuites et charcuteries
4. en dessert : les fromages
25,65 €/pers.
1. 3 zakouskis par personne pour l'apéritif.
2. Saumon en belle-vue, tomates crevettes, écrevisses, terrines de poissons, saumon fumé, pêche au thon, scampis pour l'entrée.
3. Jambon cuit du Pays Vert, jambon sec - melon, magret de canard braisé, salami, saucisson de volaille, poulet fermier ou volaille farcie (minimum 30 personnes), pâté ardennais, roastbeef, rôti de porc, assortiment de crudités, salade de pommes de terre, salade de riz, sauces, pain, baguette de pain et beurre.
4. Quelques fromages fermiers ou bios + fruits secs
ex: Bernister fleuri, Brie fermier et Camembert, chèvre, pâte dur, etc.( d'autres fromages disponibles)
Prix pour minimum 20 personnes par buffet.
Tous les ingrédients sont à titre indicatif suivant la fabrication de nos produits. Ceux-ci peuvent être changés.
Et si l’on mangeait bien....
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