UN TOUCHE À TOUT RESPECTUEUX DE LA NATURE !

Francis DELMÉE vous proposera des farines de froment moulues sur pierre à Moulbaix. Vous qui avez en tête de faire votre propre pain pensez à lui pour ses remarquables farines de pur froment ou blutées à 70 ou 80 %, d'épeautre intégral ou blutée à 70 %. Pour l'avoir essayée, nous vous recommandons la farine 6 céréales en pain maison ... un régal !

Francis cultive, à l'ombre du moulin d'Ostiches, des terres qu'il destine aux pommes de terre. Les Charlotte, Désirée et autres Bintje n'ont pas de secret pour lui. Coprosain les commercialise et un conseil : laissez-vous tenter !

Notre touche-à-tout élève également des bovins de race Blanc Bleu ... pas besoin d'aller très loin pour trouver une partie de ce qui fait la base de leur alimentation... le blé, le maïs, l'épeautre proviennent de la ferme sous forme de brisures mais aussi de fourrage.

Francis a été immédiatement aux côtés de Jean Frison, l'idéateur de Coprosain.  Il est également représentant des coopérateurs et administrateur de la coopérative.

Ferme Francis et Andrée Delmée 

Chemin Pidebecq, 16   à 7804    Ostiche ( ATH)