Pour les fêtes … une vraie volaille de ferme !
 
- dinde traditionnelle de Noël (entre 2.5 et 5 kg)          6,82 €/kg
- pintadeau fermier                                                      8,06 €/kg
- canette de barbarie min 2 kg                         7,81 €/kg
- pigeonneau de chair                                                  18,28 €/kg
- la caille                                                                     2,20  €/p
- magret de canard                                                     
 
 
 
Les spécialités maison, préparées et prêtes à cuire
 
- la dinde farcie (min 3,5 kg)                                       9,54 €/kg
- la cuisse de dinde farcie (de 1 à 2,5 kg)                    11,53 €/kg
- suprême de dinde avec farce aux pruneaux               16,95 €/kg
- le pintadeau farci aux cerises et kirsch                       9,95 €/kg
- le poulet fermier farci                                                 9,54 €/kg
- la caille farcie aux pommes et calvados                      6.82 €/p
- la canette farcie, mandarine et Grand Marnier            12,33 €/kg
 
 
 
Vos invités vous féliciteront pour la qualité des produits.
 
 
 
    
Et la spécialité des fêtes
« le Fêtard de Gibecq »
 
un succulent coq de ferme nourri de froment, de maïs, de pois et de lait. Une saveur incomparable qui se situe entre le chapon et la poularde (de 2,5 à 4.5  kg)
12,50 €/kg

    

Pour vous faciliter la tâche :
 
- gratin dauphinois 3,85 € le ravier (+/-450 g)
- pommes de terre Macaire              1,55 €/p
 
Attention :
Produit frais : uniquement sur commande avant les 20 et 27 décembre.
 
 
   
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