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Coprosain S.C.
Chemin des Peupliers, 24
7800 ATH - BELGIQUE
+32 (0)68 26 93 80
+32 (0)68 26 93 81

Produits viandes bio

Voici les listes de nos viandes et charcuteries bio au comptoir Coprobio (sans être mis sous-vide et étiquetté).
Pour l'ensemble de nos produits bio en viandes ( boeuf, veau, porc, agneau et volailles), nous sommes contrôlé par CERTISYS, BE-BIO-01. Notre numéro opérateur est le 20322

Le BŒUF BIO , de races rustiques élevé dans nos terroirs ( Charolais, Limousine, Blonde d'Aquitaine et blanc bleu mixte)
- Araignée
- Balle d'épaule
 
  • - Bouilli (avec os)
  • - Bouilli (sans os)
  • - Brochettes
  • - Carbonnade
  • - Carpaccio
  • - Cœur
 
  • - Contre-filet
  • - Côte à l'os
  • - Entrecôte
  • - Faux filet
  • - Filet américain
  • - Filet américain préparé
  • - Filet d'Anvers
  • - Filet mignon
  • - ilet pur bœuf
  • - Foie
 
  • - Grosse cuisse
  • - Grosse tête
  • - Haché de bœuf
  • - Hamburger
  • - Jarret (avec os)
  • - Langue
  • - Moineau sans tête
  • - Onglet
  • - Petit nerf
  • - Petite têt
  • - Plate cuisse
  • - Rognons
  • - Rôti de bœuf II
  • - Steak au poivre
  • - Steak qualité I
  • - Steak qualité II
  • - Tournedos
   
  • CHARCUTERIES BIOS

  • Bacon fumé
  • Bacon salé
  • Boudin blanc
  • Boudin blanc aux choux
  • Boudin de Liège
  • Boudin noir salé
  • Chasseur (cervelas)
  • Crème de foie
  • Épaule cuite
  • Épaule  à l'ancienne
  • Filet d'Anvers fumé
  • Filet de Saxe
  • Galantine de poulet
  • Hâte levée
  • Jambon cuit
  • Jambon fumé
  • Jarret de porc fumé
  • Lard fumé
  • Lard salé
  • Noix de jambon fumée
  • Pain de viande
  • Pâté ardennais
  • Pâté d'agneau
  • Pâté de ferme
  • Poulet farci cuit
  • Rillettes de porc
  • Rôti de dinde cuit
  • Saucisse sèche
  • Saucisse genre Francfort
  • Saucisson d'agneau
  • Saucisson de Paris
  • Saucisson de volaille
  • Saucisson au jambon
  • Saucisson pur bœuf
  • Saucisson pur porc
  • Saucisson sec porc/bœuf
  • Spieringue fumé
  • Tête de veau
  • Tête pressée

    
Des charcuteries biologiques
Elles sont le résultat de la préparation de viandes de porcs et d'un mélange d'épices biologiques obtenue grâce au savoir-faire de nos charcutiers. 
    
Contrôle  ECOCERT, licence n° 20322


LE PORC BIO
  • Basses côtes
  • Bouts de côtes
  • Brochettes
  • Cervelle
  • Chipolata
  • Cœur
  • Côtes au filet
  • Côtes au spieringue
  • Côtes premières
  • Filet pur
  • Foie
  • Haché porc
  • Haché porc/bœuf
  • Jarret
  • Langue
  • Lard entrelardé
  • Mignonnette
  • Rognons
  • Rôti au jambon
  • Rôti carré aloyau
  • Rôti au spieringue
  • Rôti désossé carré
  • Rôti épaule
  • Saucisse barbecue
  • Saucisse porc / bœuf
  • Saucisse porc / veau
  • Sauté de porc

LE VEAU BIO
  • Basses côtes (sans os)
  • Blanquette au croquant
  • Blanquette (sans os)
  • Cervelle
  • Côtes de veau
  • Filet pur
  • Fine tranche
  • Foie
  • Haché de veau pur
  • Haché porc/veau
  • Langue
  • Osso buco
  • Paupiette de veau
  • Ris de veau
  • Rognons
  • Rôti casserole
  • Rôti de veau
  • Rôti à la côte désossé
  • Sauté de veau
  • Veau Marengo

LA VOLAILLE BIO
  • Blanc de poulet
  • Cuisse de dinde
  • Dinde de 3 kgs
  • Filet de dinde
  • Filet de poulet
  • Pintade
  • Poulet
  • Poulet farci cuit
  • Rôti de dinde cuit
  • Saucisse de volaille
  • Steak de volaille

L' AGNEAU BIO

 
  • Basses côtes 
  • Brochettes d'agneau
  • Collier 
  • Côtes
  • Côtes à manche
  • Épaule (avec os)
  • Épaule (sans os) (rôti)
  • Foie
  • Gigot avec os
  • Gigot sans os
  • Hamburger agneau
  • Langue
  • Merguez
  • Ragoût (sans os)
  • Rognons
  • Saucisse d'agneau
  • Tranche de gigot (avec os)
  • Tranche de gigot (sans os)


Nos colis de viandes Bio
Profitez des prix intéressants
 
Plu 1997
Colis Mixte A     3 kg
    500gr moineaux    
    500gr merguez    
    500gr roti de porc jambon    
    500gr lard entrelardé    
    500gr haché ou saucisses    
    500gr steak bœuf     32,47/colis
 
Plu 1998
Colis Porc       6kg
    1 kg sautés    
    1 kg rôti au jambon     
    1 kg lard frais    
    1 kg haché    
    1 kg saucisses    
    1 kg côtes I    
           
Plu 1996    
Colis Mixte B     6 kg
    1kg merguez    
    1 kg sautés de porc    
    1kg haché porc et bœuf    
    1kg carbonnades de bœuf    
    1kg rosbeef    
    1kg saucisse porc bœuf    
           
Plu 1999    
Colis Bœuf     6kg
    1 kg steaks I    
    1 kg rôti     
    1 kg carbonnades    
    1 kg bouilli sans os    
    1 kg américain nature    
    1 kg haché pb    
    1 kg brochettes      
 
Plu 1995    
Colis Barbecue     2kg5
    ± 500 gr saucisses (3 pièces)    
    ± 500 gr merguez (6 pièces)    
    ± 500 gr brochettes de porc (3 pièces)    
    ± 500 gr lard roulé épicé (3 pièces)    
    ± 500 gr boudin blanc (3 pièces)
Accès producteurs 
 
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